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苦豆碱检测
苦豆碱是一种常见的生物碱类毒素,广泛存在于一些植物中,如苦豆、苦楝等,其毒性对人体、动物具有一定危害。因此,对食品中的苦豆碱进行检测显得尤为重要。
检测范围
苦豆碱检测主要应用于食品行业,如豆制品、豆腐、豆浆等,以确保食品安全,防止因苦豆碱超标而引发的中毒事件。
检测项目分类
1. 食品中的苦豆碱含量检测。
2. 食品加工过程中苦豆碱的残留检测。
3. 对苦豆荚、苦豆、苦楝等植物中苦豆碱含量的检测。
检测方法和检测仪器
目前,常用的苦豆碱检测方法有高效液相色谱法(HPLC)、液相色谱-质谱联用(LC-MS)等。这些方法具有准确、高灵敏度等特点,能够有效地检测苦豆碱的含量。
在进行苦豆碱检测时,通常会采用的仪器有HPLC仪、质谱仪等,这些仪器能够精确测定样品中苦豆碱的含量,保障检测结果的准确性和可靠性。
服务优势
1. 提供高效的检测服务,确保食品安全。
2. 拥有先进的检测仪器和经验丰富的技术团队,保证检测结果的准确性。
3. 提供定制化的检测方案,满足客户的不同需求。
苦豆碱检测的重要性不言而喻,只有通过科学准确的检测方法,及时发现和控制食品中的苦豆碱含量,才能有效保障食品安全,保障消费者健康。
苦豆碱检测标准列举
QB/T 5959-2023 苦荞酒
CNS 15844-2015 苦橙油Oil of bitter orange (Citrus aurantium L.)
CNS 15869-2016 苦茴香油Oil of bitter fennel (Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. vulgare or Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. amara)
CNS 15817-2015 食用苦茶油(油茶油)Edible camellia seed oil
CNS 15906-2016 苦橙叶油(栽培)Oil of bitter orange petitgrain, cultivated (Citrus aurantium L.)
CNS 6356-2011 巴拉圭苦橙叶油Oil of petitgrain, Paraguayan type (Citrus aurantium L. ssp. aurantium, syn. Citrus aurantium L. ssp. amara var. pumilia)
LS/T 3221-1994 可可豆Cocoa beans
SN/T 2614-2010(2014) 葡萄苦腐病菌检疫鉴定方法
SB/T 10528-2009 纳豆Natto
QB/T 2544-2011 香豆素
QB/T 1998-2015(2017) 栗(豆)羊羹
SN/T 2614-2010 葡萄苦腐病菌检疫鉴定方法
QB/T 1998-2015 栗(豆)羊羹
CNS 7292-2016 可可豆Cocoa Beans
QB/T 2544-2011(2017) 香豆素Coumarin
QB/T 4244-2011(2017) 二氢香豆素Dihydrocoumarin
DG/T 286-2023 油莎豆收获机
QB/T 4244-2011 二氢香豆素
SN/T 4318-2015 出口食品中香豆素、6-甲基香豆素、二氢香豆素、7-甲氧基香豆素、醋硝香豆素、7-乙氧基-4-甲基香豆素含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(附英文版)
NY/T 1063-2006 荷兰豆等级规格Grades and specifications of snow peas
LY/T 2966-2018 任豆培育技术规程
CNS 7293-2017 可可豆-抽样法Cocoa beans - Sampling
JB/T 14137-2021 豆皮分离机
SN/T 0972-2012 出口可可豆检验规程Rules for the inspection of cocoa beans for export
CNS 10596-1983 电动湿磨豆(米)机Electric Been (Rice) Juice Grinding Machine
GB/T 25785-2010 2-氨基-4,6-二硝基酚钠(苦氨酸钠)2-Amino-4,6-dinitrophenol sodium(picramic acid sodium hydrate)
SN/T 1842-2006(2010) 美丽猪屎豆检疫鉴定方法
SN/T 1842-2006(2014) 美丽猪屎豆检疫鉴定方法
CNS 7294-2016 可可豆-剖切试验法Cocoa beans – Cut test
CNS 7295-2016 可可豆-含水量测定法Cocoa beans – Determination of moisture content
更多苦豆碱检测标准可咨询工程师,工程师会根据不同产品类型的特点、不同行业和不同国家的法规标准以及客户的需求,选取相应标准的项目和方法进行苦豆碱检测。