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成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。

肉类检测

发布时间:2024-01-22

关键词:肉类检测

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来源:北京黄金城集团官网科学技术研究所

文章简介:

肉类检测是研究所的一项重要工作,旨在确保肉类产品的安全和质量。我们研究所对不同种类的肉类产品进行检测,包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等。
检测范围
我们对以下肉类样品进行
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肉类检测是中析研究所的一项重要工作,旨在确保肉类产品的安全和质量。我们中析研究所对不同种类的肉类产品进行检测,包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等。

检测范围

我们对以下肉类样品进行检测:

1. 猪肉:猪肉块、猪肉香肠、猪肉火腿等

2. 牛肉:牛肉切片、牛肉馅、牛肉干等

3. 羊肉:羊肉排、羊肉串、羊肉骨等

4. 禽肉:鸡肉、鸭肉、鹅肉等

检测项目

我们的肉类检测项目包括:

1. 检测营养成分:蛋白质含量、脂肪含量、水分含量等

2. 检测食品添加剂:防腐剂、着色剂、增味剂等

3. 检测致病菌:大肠菌群、金黄色葡萄球菌等

4. 检测重金属污染:铅、汞、镉等

检测使用的仪器设备

我们使用先进的仪器设备进行肉类检测,包括:

1. 气相色谱质谱仪:用于分析食品添加剂的化学成分

2. 高效液相色谱仪:用于检测食品中的营养成分和重金属污染物

3. 快速检测仪:用于快速检测致病菌的存在

我们的优势

作为一家正规的中析研究所,我们在肉类检测方面具有以下优势:

1. 精确可靠:我们拥有先进的检测设备和一支经验丰富的检测团队,能够准确地进行肉类检测。

2. 高效快速:我们采用快速检测技术,能够在较短的时间内完成大量样品的检测。

3. 正规服务:我们提供全方位的肉类检测服务,满足客户的各种需求。

通过我们的肉类检测,您可以放心购买和食用安全的肉类产品,确保您和家人的健康。

标准列举

  • SN/T 5599-2023   进境鲜冻肉类产品名称规范
  • NY/T 4273-2023   肉类热收缩包装技术规范
  • HJ 1285-2023   屠宰及肉类加工业污染防治可行技术指南
  • GB/T 13214-2021   牛肉类、羊肉类罐头质量通则
  • QB/T 5505-2020   肉类罐头中牛、羊、猪、鸡、鸭源性成分检测方法 PCR法
  • NY/T 3309-2018   肉类源性成分鉴定实时荧光定性PCR法
  • HJ860.3-2018    排污许可证申请与核发技术规范 农副食品加工工业—屠宰及肉类加工工业
  • GB/T 34769-2017   肉类批发市场交易技术规范
  • GB/T13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则 Generalqualityrequirementsforcannedbeefandcannedmutton
  • CNS1228-1989 肉类罐头 CannedMeats
  • CNS1228-2008 肉类罐头 Cannedmeat
  • SN/T1883.2-2007 进出口肉类储运卫生规范第2部分:肉类运输
  • SN/T1883.2-2007(2011) 进出口肉类储运卫生规范第2部分:肉类运输
  • SN/T1883.1-2007(2015) 进出口肉类储运卫生规范第1部分:肉类储藏 Hygienicspecificationofstorageandtransportationforexportandimportmeat.Part1:Storage
  • SN/T1883.2-2007(2015) 进出口肉类储运卫生规范第2部分:肉类运输
  • JB/T11070-2011(2017) 肉类加工机械烟熏炉 Meatprocessingmachinery.Smokingstove
  • CNS15170-2008 肉类产品-总则 Meatandmeatproduct-Generalrules
  • GB13100-2005 肉类罐头卫生标准 Hygienicstandardforcannedmeat
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