中析研究所检测中心
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检测领域:
成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。
发布时间:2024-01-08
关键词:鸡肉检测,鸡肉检测项目及标准
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来源:北京黄金城集团官网科学技术研究所
因业务调整,部分个人测试暂不接受委托,望见谅。
中析研究所第三方检测机构可提供鸡肉检测服务,一般7-15个工作日出具检测报告,检测报告支持扫码真伪查询。承接检测范围:食品检测、药品检测、橡胶检测、化妆品检测、微生物检测、配方检测、成分分析检测等。
鸡肉检测范围
冻鲜鸡肉、鸡肉制品、蒸鸡肉、炖鸡肉、熏鸡肉、烤鸡肉、辐照鸡肉等。
鸡肉检测项目
感官指标:品质、新鲜度、肉质、嫩度、
理化指标:抗生素、激素、农药残留、兽药、有毒物质、重金属、pH值、药残、磺胺类总量、冻干水分、有毒物质、雌激素、瘦肉精、风味物质、氧氟沙星、氟喹诺酮、环丙沙星
其他检测:磺胺二甲基嘧啶检测,氧氟沙星残留量检测,实时荧光环介导等温扩增沙门氏菌检测,电子鼻新鲜度检测,表面增强拉曼光谱丙酸睾酮残留检测,高效液相色谱光化学在线衍生荧光磺胺类药物残留检测,金黄色葡萄球菌LAMP检测,RF-LAMP检测,单增李斯特氏菌检测,兽药残留检测等。
鸡肉检测标准
GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
农业部1025号公告-12-2008 鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
农业部1031号公告-4-2008 鸡肉和鸡肝中己烯雌酚残留检测气相色谱-质谱法
NY/T 631-2002 鸡肉质量分级
DB44/T 202.2-2004三黄胡须鸡 第2部分:三黄胡须鸡肉鸡
DB44/T 199-2004杏花鸡肉鸡饲养管理技术规程
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