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010-8646-0567

检测领域:

成分分析,配方还原,食品检测,药品检测,化妆品检测,环境检测,性能检测,耐热性检测,安全性能检测,水质检测,气体检测,工业问题诊断,未知成分分析,塑料检测,橡胶检测,金属元素检测,矿石检测,有毒有害检测,土壤检测,msds报告编写等。

发酵特性检测

发布时间:2024-01-08

关键词:发酵特性检测

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来源:北京黄金城集团官网科学技术研究所

文章简介:

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因业务调整,部分个人测试暂不接受委托,望见谅。

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检测范围

羊奶,乳酸菌,发酵食品,茶叶,发酵秸秆,小麦,厌氧菌,果蔬发酵食品,面包,面团,酵母菌株,奶酪,发酵培养基,发酵饲料等。

检测项目

pH变化测定:评估微生物在发酵过程中对培养基酸碱度的影响。

可溶性蛋白含量测定:评估微生物在发酵过程中产生的蛋白质含量。

酸度曲线和细胞生长情况的记录:用于评估微生物在发酵过程中酸度的变化及其对细胞生长的影响。

含氮物质测定:评估发酵过程中氮源的利用情况。

糖含量测定:评估微生物在发酵过程中对糖类物质的利用。

溶氧率测定:评估发酵过程黄金城集团官网生物对氧气利用情况。

发酵产物分析:包括有机酸、气体、醇类、多糖类等物质在内的产物分析。

氨基酸测定:评估微生物在发酵过程中产生的氨基酸种类和含量。

发酵液颜色变化:评估微生物在发酵过程中对密度和颜色的变化。

生物量测定:通过评估微生物的生长曲线,评估微生物在不同阶段的生物量。

检测费用:初检小样,稍后实验室工程师根据检测项目报价。

支持报告类型:电子报告、纸质报告

支持报告语言:中文报告、英文报告、中英文报告

服务地区:全国

取样方式:快递邮寄或上门取样

样品要求:样品数量及规格等视检测项而定

发酵特性检测

发酵特性相关检测标准

DB36/ 449-2005 非发酵性豆制品

DB37/T 573-2005 酵母发酵饲料

CNS 10288-1986 酵母发酵饲料

ISO 27205:2010 发酵牛奶制品.细菌发酵剂培养.一致性标准

发酵特性检测流程

1、寄样

2、免费初检

3、报价

4、双方确定,签订保密协议,开始实验

5、7-15个工作日完成实验

6、邮寄检测报告,后期服务。

中析研究所检测有什么优势

1、中析研究所CMA资质认证,出具正规的第三方检测报告。

2、中析研究所拥有正规的第三方实验室,科研团队强大。

3、中析研究所7-15个工作日可出具检测报告,检测周期短。

4,中析研究所为严谨、公正科研机构,高新技术企业

以上就是发酵特性检测内容,关于其他问题,您可以咨询材料实验室工程师为您解答!

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